MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID (0)

HARAKA LASTEAED
MEIE LASTE

LEMMIKRETSEPTID

2010

ANDERI JA ARONI LEMMIKSALAT

Meie pere tervislik toit, mis ka lastele maitseb, on salat .
Koosis: hiinakapsas, tomat, värske kurk , mais.
Natukene oliiviõli ja maitse järgi viie pipra segu. Kõik läbi segada ja ongi valmis.

ELIISE KANAFILEE - ODRARISOTO

Kanafilee - odrarisoto, mis on mugandustega A. Kangi retseptikogust.
Retsept on neljale.
Ained: 400 gr kanafileed,
1 sl õli,
1 sibul ,
3 dl odratangu,
6 dl puljongit ,
1 dl apelsini mahla.
Filee väikesteks tükkideks lõigata, sibul praadida. Lisada fileetükid, siis odratang, peale puljong ja mahl , segada. Hautada tulel kuni oder pehme.
Meil gaasipliidil võtab see aega kuskil 20-30 minutit. Võib veel lisada purustatud sarapuupähkleid (50gr).
On valgu- ja b-vitamiini rikas toit. Pähklid sisaldavad a, d, e ning b1 ja b6 vitamiine.

ELYS ANETTE RETSEPTID

EMMA SUITSUKANA SUVIKÕRVITSA PASTA

4 inimesel on vaja:
300g makarone (farfallet, penne või mis iganes aga mitte spagette) oliiviõli

suur sibul

küüslauguküünt 4dl kohvikoort soola musta pipart
1 suvikõrvits
200 g tomateid
2 suitsukanakintsu või fileed värsket basiilikut
Kõigepealt tuleb sibul ja küüslauk ära hakkida ning kuumutada õlis kergelt klaasjaks.
Seejärel lisada tükeldatuna suvikõrvits, tomatid , suitsukana ja hakitud basiiliku lehed. Segada ning maitsestada soola ja pipraga, võib lisada natukene keedetud vett ja hautada kuni suvikõrvits on pehme. Seejärel lisada kohvikoor ning lasta korraks keema tõusta .
Keeta pasta ja nõrutada ning kallata koorekastmesse ja segada.
Serveerida kas riivitud juustuga või ilma.

MIA MARII JUUSTUKOOK KIRSSIDEGA

100 g võid
Digestive küpsiseid
Sulatada või, segada küpsistega, asetada koogivormi ja panna 20 min külmkappi
2 karpi Philadelphia toorjuustu ( light )
4 muna
Segada kokku. 1,5 kl suhkrut
sidrunimahla (võib ka muud mahla)
Vahustada mikseriga kõik 4 komponenti.
Valada põhjale ja küpsetada 200 kraadises ahjus umbes 20 min.
Kompotikirsid
Lisada ülejäänud ainetele juurde koogivormile.
250 g hapukoort suhkrut mahla
Segada, valada segu koogile ja lasta küpseda veel 5 min, jahutada ja kook külma asetada.