Kuidas netis maksad? Vasta


Karpkalakasvatus 2014 (0)

5 Hindamata
 

Karpkalakasvatus

Priit Päkk, DVM, PhD.
priit.pakk@emu.ee
EMÜ, kalakasvatuse osakond

Kujundus Marje Aid / Priit Päkk
Härjanurme kalakasvanduse vaade lennult – näha on erineva
suurusega karpkalatiigid ja forellikasvatuse basseinid



2
3
Keskkonnatingimuste suhtes vähenõudlik karpkala sobib hästi < strong >pidamiseks aia - ja talutiikides, suuremastaabilise intensiivkasvatuse
jaoks on Eesti looduslikud veed soojalembesele karpkalale jahedad.



4
AASIA
Amuuri sasaan
Cyprinus carpio haematopterus (Temminck et Schlegel, 1846 )
Keha tüse, pikk, kaetud suurte soomustega. Seljauim pikk
keskel lohuga. Seljauime ja anaaluime esimene kiir
konksjas ja “hammastega”. Kaks paari poiseid.Värvus
pruunikasroheline. Kõhu ja rinnauimed punase tooniga.



5
Amuuri sasaan/AMUR WILD CARP
Teada on migratsioon : kudemiseks, toitumiseks ja
talvitumiseks.Talvitub sügavamates veekogudes, ei toitu.
97% sisust ei kuvatud. Kogu dokumendi sisu näed kui laed faili alla
Karpkalakasvatus 2014 #1 Karpkalakasvatus 2014 #2 Karpkalakasvatus 2014 #3 Karpkalakasvatus 2014 #4 Karpkalakasvatus 2014 #5 Karpkalakasvatus 2014 #6 Karpkalakasvatus 2014 #7 Karpkalakasvatus 2014 #8 Karpkalakasvatus 2014 #9 Karpkalakasvatus 2014 #10 Karpkalakasvatus 2014 #11 Karpkalakasvatus 2014 #12 Karpkalakasvatus 2014 #13 Karpkalakasvatus 2014 #14 Karpkalakasvatus 2014 #15 Karpkalakasvatus 2014 #16 Karpkalakasvatus 2014 #17 Karpkalakasvatus 2014 #18 Karpkalakasvatus 2014 #19 Karpkalakasvatus 2014 #20 Karpkalakasvatus 2014 #21 Karpkalakasvatus 2014 #22 Karpkalakasvatus 2014 #23 Karpkalakasvatus 2014 #24 Karpkalakasvatus 2014 #25 Karpkalakasvatus 2014 #26 Karpkalakasvatus 2014 #27 Karpkalakasvatus 2014 #28 Karpkalakasvatus 2014 #29 Karpkalakasvatus 2014 #30 Karpkalakasvatus 2014 #31 Karpkalakasvatus 2014 #32 Karpkalakasvatus 2014 #33 Karpkalakasvatus 2014 #34 Karpkalakasvatus 2014 #35 Karpkalakasvatus 2014 #36 Karpkalakasvatus 2014 #37 Karpkalakasvatus 2014 #38 Karpkalakasvatus 2014 #39 Karpkalakasvatus 2014 #40 Karpkalakasvatus 2014 #41 Karpkalakasvatus 2014 #42 Karpkalakasvatus 2014 #43 Karpkalakasvatus 2014 #44 Karpkalakasvatus 2014 #45 Karpkalakasvatus 2014 #46 Karpkalakasvatus 2014 #47 Karpkalakasvatus 2014 #48 Karpkalakasvatus 2014 #49 Karpkalakasvatus 2014 #50 Karpkalakasvatus 2014 #51 Karpkalakasvatus 2014 #52 Karpkalakasvatus 2014 #53 Karpkalakasvatus 2014 #54 Karpkalakasvatus 2014 #55 Karpkalakasvatus 2014 #56 Karpkalakasvatus 2014 #57 Karpkalakasvatus 2014 #58 Karpkalakasvatus 2014 #59 Karpkalakasvatus 2014 #60 Karpkalakasvatus 2014 #61 Karpkalakasvatus 2014 #62 Karpkalakasvatus 2014 #63 Karpkalakasvatus 2014 #64 Karpkalakasvatus 2014 #65 Karpkalakasvatus 2014 #66 Karpkalakasvatus 2014 #67 Karpkalakasvatus 2014 #68 Karpkalakasvatus 2014 #69 Karpkalakasvatus 2014 #70 Karpkalakasvatus 2014 #71 Karpkalakasvatus 2014 #72 Karpkalakasvatus 2014 #73 Karpkalakasvatus 2014 #74 Karpkalakasvatus 2014 #75 Karpkalakasvatus 2014 #76 Karpkalakasvatus 2014 #77 Karpkalakasvatus 2014 #78 Karpkalakasvatus 2014 #79 Karpkalakasvatus 2014 #80 Karpkalakasvatus 2014 #81 Karpkalakasvatus 2014 #82 Karpkalakasvatus 2014 #83 Karpkalakasvatus 2014 #84 Karpkalakasvatus 2014 #85 Karpkalakasvatus 2014 #86 Karpkalakasvatus 2014 #87 Karpkalakasvatus 2014 #88 Karpkalakasvatus 2014 #89 Karpkalakasvatus 2014 #90 Karpkalakasvatus 2014 #91 Karpkalakasvatus 2014 #92 Karpkalakasvatus 2014 #93 Karpkalakasvatus 2014 #94 Karpkalakasvatus 2014 #95 Karpkalakasvatus 2014 #96 Karpkalakasvatus 2014 #97 Karpkalakasvatus 2014 #98 Karpkalakasvatus 2014 #99 Karpkalakasvatus 2014 #100 Karpkalakasvatus 2014 #101 Karpkalakasvatus 2014 #102 Karpkalakasvatus 2014 #103 Karpkalakasvatus 2014 #104 Karpkalakasvatus 2014 #105 Karpkalakasvatus 2014 #106 Karpkalakasvatus 2014 #107 Karpkalakasvatus 2014 #108 Karpkalakasvatus 2014 #109 Karpkalakasvatus 2014 #110 Karpkalakasvatus 2014 #111 Karpkalakasvatus 2014 #112 Karpkalakasvatus 2014 #113 Karpkalakasvatus 2014 #114 Karpkalakasvatus 2014 #115 Karpkalakasvatus 2014 #116 Karpkalakasvatus 2014 #117 Karpkalakasvatus 2014 #118 Karpkalakasvatus 2014 #119 Karpkalakasvatus 2014 #120 Karpkalakasvatus 2014 #121 Karpkalakasvatus 2014 #122 Karpkalakasvatus 2014 #123 Karpkalakasvatus 2014 #124 Karpkalakasvatus 2014 #125 Karpkalakasvatus 2014 #126 Karpkalakasvatus 2014 #127 Karpkalakasvatus 2014 #128 Karpkalakasvatus 2014 #129 Karpkalakasvatus 2014 #130 Karpkalakasvatus 2014 #131 Karpkalakasvatus 2014 #132 Karpkalakasvatus 2014 #133 Karpkalakasvatus 2014 #134 Karpkalakasvatus 2014 #135 Karpkalakasvatus 2014 #136 Karpkalakasvatus 2014 #137 Karpkalakasvatus 2014 #138 Karpkalakasvatus 2014 #139 Karpkalakasvatus 2014 #140 Karpkalakasvatus 2014 #141 Karpkalakasvatus 2014 #142 Karpkalakasvatus 2014 #143 Karpkalakasvatus 2014 #144 Karpkalakasvatus 2014 #145 Karpkalakasvatus 2014 #146 Karpkalakasvatus 2014 #147 Karpkalakasvatus 2014 #148 Karpkalakasvatus 2014 #149 Karpkalakasvatus 2014 #150 Karpkalakasvatus 2014 #151 Karpkalakasvatus 2014 #152 Karpkalakasvatus 2014 #153 Karpkalakasvatus 2014 #154 Karpkalakasvatus 2014 #155 Karpkalakasvatus 2014 #156 Karpkalakasvatus 2014 #157 Karpkalakasvatus 2014 #158 Karpkalakasvatus 2014 #159 Karpkalakasvatus 2014 #160 Karpkalakasvatus 2014 #161 Karpkalakasvatus 2014 #162 Karpkalakasvatus 2014 #163 Karpkalakasvatus 2014 #164 Karpkalakasvatus 2014 #165 Karpkalakasvatus 2014 #166 Karpkalakasvatus 2014 #167 Karpkalakasvatus 2014 #168 Karpkalakasvatus 2014 #169 Karpkalakasvatus 2014 #170 Karpkalakasvatus 2014 #171 Karpkalakasvatus 2014 #172
Tasuta Faili alla laadimine on tasuta
~ 172 lehte Lehekülgede arv dokumendis
2015-02-06 Kuupäev, millal dokument üles laeti
10 laadimist Kokku alla laetud
0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
kroonuaia Õppematerjali autor

Mõisted

Sisukord

  • Karpkalakasvatus
  • AASIA
  • Amuuri sasaan
  • Amuuri sasaan/
  • Eluviis looduses
  • Nõuded keskkonnale
  • Temperatuur
  • Hapnikuvajadus
  • Soolsus
  • Bioloogia, süstemaatika ja levik maailmas
  • Tiikides
  • Kalatõud
  • Peegelkarpkala pole liik ega tõug
  • Koi”
  • Karpkala
  • KODUSTAMINE
  • Ülej. maad
  • Vene Föder
  • Ukraina
  • Indoneesia
  • Hiina
  • HIINA
  • Valgeamuur
  • Invasiivne lendav pakslaup
  • EUROOPA
  • Karpkala toodang 1985-2009
  • FAO andmetel)
  • Poola
  • Tsehhi
  • Saksamaa
  • Prantsusmaa
  • Ungari
  • Tsehhoslov
  • EESTI
  • Intensiivsel karpkalakasvatusel on Eesti
  • Jaheda kliima tõttu on karpkala kasvuks sobiv
  • -25 kraadi mai-september
  • Alternatiivne võimalus oleks kasutada
  • seadmete jahutusvett), et pikendada karpkala
  • EESTI KARPKALA
  • Eestisse
  • Haaslava
  • Härjanurme
  • Ilmatsalu
  • Kuldre
  • Soomuskarpkala
  • Värvilised dekoratiivkarpkalad “koid”
  • Tabel
  • Karpkalakasvanduse ülesehitus
  • PIDAMINE
  • Ekstensiivne
  • Intensiivne
  • Karpkalakasvanduse veetarve
  • Tiigid täiesüsteemilises
  • Täiesüsteemilises
  • Noorkalatiigid
  • Kasvutiigid
  • Talvitustiigid
  • Veevarustus
  • Sõltumatu veevarustuse
  • Sõltuva veevarustuse puhul
  • Pumpamisel
  • Erinevate karpkalatiikide osatähtsus (% üldpindalast)
  • I järgu kasvutiigid
  • Kasvutiigid ja tootmistiigid
  • II järgu kasvutiigid
  • Karpkalatiigi tamm Ilmatsalus
  • Karpkala kasvutiik
  • Harvest
  • Tühi karpkalatiik sügisel Ilmatsalus
  • Sugukarpkalad tühjendatud tiigi väljavoolu ees
  • Karpkala talvitustiik kevadel pärast tühjendamist
  • Betoonbasseinid
  • Sumbad
  • Karpkalakasvatuse tsükkel
  • –180
  • Vanus
  • Töö etapp
  • Asustus
  • Ellujäämus
  • Toodang
  • Vastsed
  • Asustamine
  • Juuni
  • Väljapüük
  • Sept
  • vastsetest)
  • Talvitus
  • Okt.-apr
  • Asust
  • tonni/ha)
  • Remont
  • Suvine
  • Paljundamine
  • Karpkala sugukala
  • VÄLIMUS
  • Sugukalade valik
  • Valik vanuse järgi
  • Valik massi järgi
  • Looduslikud tingimused
  • kraadpäeva
  • PALJUNDAMINE
  • Sugukalade sumbad
  • KUDEMISMATID
  • Indutseeritud paljundamine
  • Kaks põhimõttelist erinevust forellikasvatusest
  • Hüpofüüsi suspensiooni
  • Marja ja niisa lüpsmine
  • Sugukalade väljapüük
  • Hormonaalne stimuleerimine
  • Hüpofüüsi ettevalmistamine
  • Süstitav kogus
  • Emaskala marja lüpsmine
  • Marja viljastamine
  • Kleepuvuse eemaldamine
  • Viljastumine vees
  • Marja küpsemine
  • Weissi pudelid, vertikaalsete
  • Weissi pudelid
  • VASTSETE
  • KOORUTAMINE
  • Karpkala vastsed
  • Areng
  • Karpkalavastsed on tõusnud ujuma
  • TRANSPORT
  • Pikaajaline
  • VASTSETE TRANSPORT
  • Asustustihedus
  • Söötmine
  • Karpkalade söödad
  • Söötmine ja kasv
  • Söödakoefitsient
  • Päevane söödakogus
  • –5% kala kehamassist
  • SÖÖTMINE
  • Karpkala toitainete vajadus
  • Söötmise tehnika
  • Söötmisreziim
  • KARPKALA
  • LOODUSLIK
  • Karpkalatiikide väetamine
  • Söötmiskohad
  • Söödast loobumise põhjused
  • Kalade kadu
  • Orienteeruv kadu
  • Kalaproduktiivsus
  • Kalatoodang
  • Massi-iive
  • Suhteline juurdekasv
  • -35000
  • Pidamis
  • Kalade arv, mass
  • Kalade arv, mass ja
  • Tiikide tühjendamine ja kalade väljapüük
  • Karpkala töötlemine
  • Kaubakarpkala on
  • Kaubakala
  • Tühjendatud tiigis muda peale jäänud
  • Karpkala talvitumine
  • Talvitamine tiikides
  • Talvitamine basseinides
  • Kalade talvine massikadu
  • Kevadine tiigi tühjendamine
  • Ilmatsalus
  • Vagula kalakasvandus oli 1990ndatel suurim Eestis
  • alates maha jäetud tühjalt seisnud tiik aastal 1998
  • VIKERFORELL
  • Kleepuv
  • Taimse valgu
  • Loomse valgu
  • Karpkala turustamine ja töötlemine
  • Tarbimisväärtuse peamised näitajad
  • Lihasaagis

Teemad

  • Priit Päkk, DVM, PhD
  • priit.pakk@emu.ee
  • EMÜ, kalakasvatuse osakond
  • Kujundus Marje Aid / Priit Päkk
  • Cyprinus carpio haematopterus (Temminck et Schlegel, 1846
  • Nõuded keskkonnale
  • Temperatuur
  • stressi
  • common carp
  • karpfen
  • kapr)
  • Karpkalu on viidud paljudesse maailma maadessse, kuid tihti on neist
  • kujunenud prügikalad, keda kasvatamise asemel hävitatakse (Ameerikas
  • Austraalias)
  • Karpkalatoodang 2009.a (FAO andmetel)
  • Chinese
  • carps
  • Bighead
  • Silver carp
  • pakslaup
  • jämepea
  • Eesti toodang 2007.a. oli 28 tonni, 2008.a. 70 tonni
  • Karpkalatoodang 2007.a. (FAO andmetel)
  • tuh. tonni
  • FAO andmetel)
  • 25 kraadi mai-september
  • Peipsist püütud latikas
  • ropša karpkala
  • saksa peegelkarpkala
  • Eesti karpkalakasvandused 2009
  • Koi Ilmatsalu kalakasvanduses
  • Hobikasvatus
  • Tootmine
  • tiigikasvatus
  • täielikult kunstlikul toidul, kõrge
  • austustihedus, toodang 50 - 100 kg/m
  • Praegu Eesti pole
  • Kaubakala tootmine teisel-kolmandal kasvusuvel
  • 20 m3
  • 5–1 l/sek
  • 5–2 m
  • karpkalakasvanduses
  • 2 ha, 0,5 m
  • 25 ha
  • 2 m
  • 3 m
  • isevoolne
  • kolmesuvise kasvutsükli puhul
  • Sugu- ja asenduskalade tiigid on ehituselt tavalised kasvutiigid
  • Nende suuruse ja arvu määrab sugukarja suurus. Soovitav on
  • sugu- ja asenduskalu pidada eraldi tiikides. Paljundusperioodil
  • peab olema võimalik hoida emaseid ja isaseid sugukalu eraldi
  • tiikides
  • 1–1 ha
  • 180
  • Karpkalakasvatuse tsükkel Eestis
  • intensiivne tiigikasvatus)
  • grupp
  • Asustus
  • tihedus
  • eelmisest
  • staadiumist
  • Kaal
  • kg/ha
  • tiikidesse
  • 50
  • tuh.tk/ha
  • vastsetest)
  • 30
  • 700
  • 350
  • Apr
  • 70
  • 80
  • 400
  • 700
  • 20
  • tonni/ha)
  • 95
  • 1500
  • 1000
  • Remont
  • kalad
  • pidamine
  • tiikides
  • 500
  • tk/ha
  • Sugu
  • 330
  • Kaost langeb 1. aastale 87 %, 2.-3. aastale 13 %, valdav osa kaost toimub suveperioodil
  • Fultoni tüsedusindeks
  • Sl kala standardpikkus
  • sentimeetrites
  • 12
  • eluaasta
  • kraadpäeva
  • soojushulka
  • Hüpofüüs võetakse järvedest püütud suurtelt latikatelt, see
  • nääre sisaldab suguhormoone, mis stimuleerivad ja
  • sünkroniseerivad suguproduktide küpsemist
  • marja
  • kleepuvuse eemaldamisega
  • vee asemel lisatakse piima või soola ja karbamiidi lahust
  • ning marja töödeldakse pärast tanniiniga)
  • gonaadide massi ja
  • kala kehamassi suhe
  • MARJA VALAMINE HAUDEAPARAATI
  • l aparaati 2-2,5 l marja (500-600 g, 300-375 tuh.), vee läbivool 1,5-3,0 l/min
  • Marja arenguks optimaalne veetemp. 20-24
  • alampiir 10-12
  • ülempiir 26-28
  • SURNUD MARJA EEMALDAMINE SIFOONIGA
  • looduslik
  • hinnatakse kg-des 1 kg juurdekasvu kohta
  • 5% kala kehamassist
  • pseudomaoks
  • Söötmise tehnika
  • Artemiat
  • Söötmisreziim
  • KALAD
  • väljatulek
  • 80%
  • kadu
  • väljatulek
  • 25 tk
  • Hobitiigi - 0,1 ha -toodangud
  • Pidamis
  • reziim
  • kevadel asustamise
  • saak sügisel
  • karpkala toodete 1 kg hinnad
  • karpkalade kogumine
  • Kui puudub hoidla, tuleb püüda
  • karpkalad müügiks talvitustiigist
  • 5 meetri
  • mg/l
  • 000 – 350 000
  • 000 – 40 000
  • 000-15 000 kg
  • Tiigijääl mitte suusatada, uisutada
  • ja autoga sõita
  • 200
  • Haaslava ja Kuldre kalakasvanduse
  • peatiik
  • Härjanurme kalakasvanduse karpkalatiik
  • alates maha jäetud tühjalt seisnud tiik aastal 1998
  • Vagula kalakasvandus - 2002 taastatud tiik
  • Vagula kalakasvandus 2005 - tiigid kasvavad
  • taas täis. Praeguseks jälle tühjad ja maha jäetud
  • KARPKALA JA VIKERFORELLI kasvatamise tehnoloogia võrdlus
  • SO SOOJAVEELINE
  • opt. kasvutemp
  • üle 20o
  • talub hapnikuvaest toitaineterikast vett
  • PA PALJUNDAMINE
  • Kudemine üle
  • loote kiire areng
  • lühike inkubeerimisaeg (4 päeva)
  • Vajab hormonaalset stimulatsiooni marja
  • küpsemiseks
  • Suur viljakus, peen mari
  • 000
  • marjatera/emaskala kaalu kg
  • mari – enne haudeaparaati
  • paigutamist vajab töötlust kleepuvuse
  • eemaldamiseks
  • osa on söödas suur
  • söödetakse teraviljaga
  • Kasutab ka tiigi looduslikku söödabaasi
  • söödakoefitsient
  • Pidamine
  • Võimalik on nii ekstensiivne (loodusliku
  • ilmega tiigid) kui intensiivne kasvatus
  • basseinid, sumbad), Eestis praegu ainult
  • Töötlemine ja turustamine
  • Raskesti töödeldav, turustatakse roogitult
  • nishitoode
  • JA JAHEDAVEELINE
  • opt. kasvutemp
  • juures, hapnikunõudlik
  • Kudemine
  • juures - aeglane areng, pikk
  • inkubeerimisaeg (üle kuu aja)
  • Hõlpsasti lüpstav
  • Väike viljakus, suureteraline mari
  • marjatera/emaskala kaalu kg
  • Mari ei ole
  • kleepuv
  • vajadus suur (sööt kalajahust
  • ja õlist), vajalik punase pigmendi lisamine
  • söoda energiasisaldus kõrge
  • Söödetakse ainult kuivsöödaga, loodusest lisa
  • ei saa, söödakoefitsient ligikaudu 1
  • Ainult intensiivne kasvatus - basseinid
  • ja sumbad
  • Kergesti töödeldav, turustatakse
  • fileena, soola- ja suitsukalana, pakendatult
  • massitoode
  • Turustamine ja töötlemine
  • püütakse tiikidest välja sügisel
  • kasv alles kestab ja suvel
  • on kalal võõras maitse
  • karpkala
  • toodete
  • hinnad
  • töötlemine

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri


Sarnased materjalid

13
docx
528
doc
1072
pdf
990
pdf
11
doc
638
pdf
72
doc
937
pdf





30 päevane VIP +50% ROHKEM

Telli VIP ja ole 30+14 päeva mureta

5.85€

3.9€

Oled juba kasutaja? Logi sisse

Faili allalaadimiseks, pead sisse logima
Kasutajanimi / Email
Parool

Unustasid parooli?

Pole kasutajat?

Tee tasuta konto