Jaapani kultuur (0)

Lõik failist

Kasutatud allikad

Sarnased õppematerjalid

13

docx

Põhjalik referaat Jaapani kultuurist

LUUA METSANDUSKOOL Retkejuht Sessiooniõpe JAAPANI KULTUUR Referaat Juhendaja: Lili kängsepp Koostas: Liisa Demant LRJ I Võru 2012 SISSEJUHATUS Vaikse ookeani vulkaanilisel rannikul asuv Jaapani saarestik oli kaua aega oma asukoha

Kultuurid ja tavad

2

docx

JAAPANI-TOIT

JAAPANI TOIT Jaapani toidukunst põhineb kolmel osal: riis või nuudlid, pearoog lihast, kalast, köögiviljadest või tofust ja supist. Kõiki söögikorras olevaid roogi saab maitsestada kolme Jaapani köögi põhilise maitseainega: dashi puljong, miso ja sojakaste. Jaapani toit sisaldab väga vähe rasva, kuid on suhteliselt soolane. Traditsiooniline Jaapani toidukord koosneb ühest või mitmest erinevast pearoast, kausitäiest riisist, kausikesest supist ja marineeritud köögiviljadest (tsukemono). Jaapani köök on välja arenenud rangest lihtsusest, ka tänapäeval on Jaapani toidule omane pigem mõõdukus kui pillav väljapanek. Väga palju süüakse kala, põhjuseks oli budismi levik, mis piiras liha söömist ja ka pikk merepiir. Jaapani põhitoiduaine on riis. Vanasõna ütleb: "Mida rikkam tera, seda

Kategoriseerimata

1

docx

Jaapani köök

Jaapani köök Jaapani kultuuri kaks põhiprintsiipi on lihtsus ja elegants, seda ka toiduvalmistamisel. Juba toiduainete ettevalmistamisel mõeldakse laua ilule: tükeldatakse äärmiselt ühtlaselt, ettevalmistatud toiduained hoitakse vähe aega. Valmis toidud valmistatakse lõplikult alles

Kodundus

8

pptx

Aasia maade köök

AASIA MAADE KÖÖK Sven-Marten Liaks K13  JAAPANI KULTUUR · Lihtsus ja elegantsus toiduvalmistamisel. · Suur tähtsus tooraine kvaliteedil,aga ka toidu lõhnale ja roogade väljapanekule.(suurem tähelepanu läänemaailmas) · Toidukunst põhineb kolmel osal:riis või nuudlid,Pearoog lihast, kalast, köögiviljadest või tofust ja supist. · Põhilised maitseained:dashi puljong, miso ja sojakaste. · Väherasvane aga suhteliselt soolased toidud. · Väga palju süüakse kala, põhjuseks oli budismi levik, mis

Köögi õpetus

11

odp

Jaapan

Jaapan Koostasid ja esitavad: Maia Pruuli Triinu Arula  Pühad Ka Jaapani rahvakalendris on kuude nimetused seotud loodusega. N: juuli ­ heinakuu, september ­ mihklikuu Sarnane püha on O-Bon (juulis) e. Surnute püha,mis on sarnane meie hindegepäevale. Sellel pühal pannakse vee peale laternad. Kõige tähtsam on uusaasta püha: o-shogatsu Juba jõulupühade algusel lõpetavad kõik firmad ja kauplused töö ja pidu kestab 3. jaanuarini.  Jaapanis on ka palju veidraid tähtapäevi. N: närimiskummipäev, WC-

Geograafia

1

doc

Jaapani kuulsamad spordialad

Jaapani kuulsamad spordialad Jaapan on kuulus selle poolest, et enamus asju valmistatakse ja tehakse meeskonnatööna, aga traditsiooniliste Jaapani spordialade hulgas on ainult üks meeskondlik ala köievedu. Köievedu on olnud ka suveolümpiamängude ala 1900 ­ 1920. Jaapanlased on korraldanud olümpiamänge kolmel aastal: ühed suveolümpiamängud ja kahed talveolümpiamängud. Suveolümpiamängud toimusid Jaapanis 1964. aastal Tokyos ja talveolümpiamängud on toimunud Sapporos 1972. aastal ja Naganos 1998. aastal. Jaapani rahvuslikest spordialadest on olümpiaalaks saanud judo, mis loodi 1882.a Jigoro Kano poolt

Ajalugu

2

doc

Budism, taoism ja šintoism

Angkor Wat on maailma suurim pühakoda, kus olid kümned kivist ehitatud hinduistlikud ja budistlikud templid. Ehitati 12. sajandil, hüljati 15. saj. Taasavastati alles 19. sajandil. Asub Kambodzas. Taoism Taoism (daosim, taojiao) on Vana-Hiinast alguse saanud filosoofiline ja religioosne õpetus. See on pigem tarkus, eluviisi alus, mida peetakse ainsaks tõeliseks hiinalikuks religiooniks. Ta on konfutsianismi ja budismi kõrval üks ,,Kolmest õpetusest", millel traditsiooniline hiina kultuur ja ühiskond rajaneb. Taosimi ja teiste religioonide vahele on raske piire tõmmata, seepärast on taosmi kui religiooni järgijate arvu raske määrata. Palju taoiste elab Hiinas ja Taiwanil, kuid on tugevasti mõjutanud naabermaade kultuuri (Jaapan ja Kagu-Aasia maad). Taosimi põhiteos on ,,Daodejing" (,,Raamat teest ja väest", ,,Kulgemise väe raamat"), mille arvatavaks autoriks on 6. sajandil eKr. elanud Laozi, keda peetakse ühtlasi õpetuse rajajaks

Ajalugu

2

doc

Usundi kontrolltöö küsimused

Neist moodustub kokku dao ehk nn taevane tee, mia tähendab, et maailmas on harmoonia kui need jõud on tasakaalus. 4. Mille poolest erinevad üksteisest taoism ja konfutsianism, kuidas nad täiendavad üksteist? Taoist on skeptiline poliitika suhtes. Talle sobiks kõige paremini pisike ja rahulik riik. Konfutsianism seevastu korraldab riigi-ja ühiskonnaelu. Ühiskond on suur ja korrastatud süsteem. Aluseks on inimese kohustused ühiskonna ja perekonna ees. 5. Kirjelda Jaapani tänapäevast usundilist olukorda ja miks see just selline on? Tänapäeval on šintoism ja budism väga segunenud ja inimesed käivad mõlema usundi põhimõtteid järgimas. See on sellepärast selline, et kirjaoskud tuli koos budismiga ja nad moodustasid terviku-Hiinast tulnud tarkused võeti omaks. Lisaks budism täiendas šintoistlikke põhimõtteid ja andis paremaid seletusi inimesest. 6. Mille poolest on erilised zoroastrismi järgijad? Nende jaoks on tuli püha. Tulle ei

Usundiõpetus

Meedia

Kommentaarid (0)