Plaanid puhkusele minna? Võta endale majutus AirBnb kaudu ja saad 37€ kontoraha Tee konto Sulge
Facebook Like

Invertaasi aktiivsuse määramine (0)

1 Hindamata
Punktid
 
Säutsu twitteris



Biokeemia praktikum
Laboratoorne töö nr.3.1
Anna Logunova YAGB-22





Invertaasi aktiivsuse määramine
Teooria
Invertaas , süstemaatilise nimetusega β-D-fruktofuranosiidi fruktohüdrolaas ehk lihtsamalt β-fruktofuranosidaas, on ensüüm, mis kuulub glükosiidsideme hüdrolaaside
ehk glükosidaaside hulka, mis katalüüsivad O-glükosiidsidemete hüdrolüüsi.
Invertaas katalüüsib β-D-fruktofuranosiidide (süsivesikud, mis sisaldavad fruktoosi molekuli jääki furanoosi vormis) hüdrolüüsireaktsiooni, vabastades neist fruktoosi molekule:
Kõige levinumaks substraadiks invertaasile on sahharoos , mis koosneb α,D-glükoosist ja β,D-fruktoosist. Invertaasi produtseerivad pärmid, hallitusseened, paljud taimed. Inimese seedetraktis toimub sahharoosi hüdrolüüs peensoole limaskesta rakkude poolt toodetava invertaasi toimel.
Invertaasi aktiivuse määramine põhineb sahharoosi kui mittetaandava disahhariidi hüdrolüüsi läbiviimisel uuritava ensüümipreparaadi toimel ja vabanenud taandavate monosahhariidide glükoosi ja fruktoosi detekteerimisel reaktsioonisegus.
Sahharoosi hüdrolüüsi käigus tekkinud produktide glükoosi ja fruktoosi koguse
Kindlakstegemiseks kasutatakse
80% sisust ei kuvatud. Kogu dokumendi sisu näed kui laed faili alla
Invertaasi aktiivsuse määramine #1 Invertaasi aktiivsuse määramine #2 Invertaasi aktiivsuse määramine #3 Invertaasi aktiivsuse määramine #4
Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
Leheküljed ~ 4 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2011-11-28 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 35 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor AnnaLogunova Õppematerjali autor

Lisainfo

2011a töö
invertaas

Mõisted


Meedia

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri


Sarnased materjalid

4
pdf
INVERTAASI AKTIIVSUSE MÄÄRAMINE
4
doc
Invertaasi aktiivsuse määramine
5
doc
Invertaasi aktiivsuse määramine
4
docx
Invertaasi aktiivsuse määramine
12
docx
Invertaasi aktiivsuse määramine
10
doc
Invertaasi aktiivsuse määramine
5
doc
Invertaasi aktiivsuse määramine
4
docx
Invertaasi aktiivsuse määramine



Faili allalaadimiseks, pead sisse logima
Kasutajanimi / Email
Parool

Unustasid parooli?

UUTELE LIITUJATELE KONTO MOBIILIGA AKTIVEERIMISEL +50 PUNKTI !
Pole kasutajat?

Tee tasuta konto

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun