Garneerimisvahendi

Lek, Kerli

Garneerimisvahendi (0)

1 Hindamata

Lõik failist

Kerli Lek; Mirle Jants Köögis kasutatavad garneerimisvahendid
TALLINNA TEENINDUSKOOL

Kerli Lek; Mirle Jants
Rühm 011K
KÖÖGIS KASUTATAVAD GARNEERIMISVAHENDID
Referaat

Juhendaja :
Heikki Eskusson

Tallinn 2010
SISUKORD
SISSEJUHATUS 3
1. KÖÖGIS KASUTATAVAD GARNEERIMISVAHENDID 4
1.1 KAUNISTUSNOAD 4
1.2 KAUNISTUSLUSIKAD , -KULBID 5
1.3 RIIVID 5-6
1.4 MUUD KAUNISTUSVAHENDID 6
KOKKUVÕTE 7
KASUTATUD KIRJANDUS 8

Lae alla, et näha rohkem ▪ ▪ ▪

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

~ 10 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2010-10-19 Kuupäev, millal dokument üles laeti

16 laadimist Kokku alla laetud

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

Kerli Lek Õppematerjali autor

Köögis kasutatavad garneerimisvahendid ja nende kasutamine, referaat

riivid kaunistuslusikad kaunistuskulbid köögitarvikud garneerimisvahendid noad kaunistusvahendid toiduainete kaunistamine jäätisekulp greibinuga parmesaniriiv pariisikartulinuga

Sarnased õppematerjalid

doc

Konspekt väikevahendid

Sisu Sisu.............................................................................................................................................................1 NOAD........................................................................................................................................................1 LÕIKURID ja ABIVAHENDID LÕIKAMISEL......................................................................................4 KÄÄRID....................................................................................................................................................5 G/N NÕUD................................................................................................................................................7 PANNID.................................................................................................................................................. 11 KEEDUNÕUD.......................................................................

Kokk

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri

Kõik kommentaarid